01-11-2007, Saat: 12:11 PM
Malzemeler
400 gr brokoli
1 Su barda?? ha?lanm?? bezelye
1 Su barda?? m?s?r
1 Kahve fincan? kapari
Sosu i?in :
4-5 ?orba ka???? zeytinya??
1 Adet limonun suyu
1 ?ay ka???? ?eker
Tuz
Haz?rlan???
400 gr brokoli
1 Su barda?? ha?lanm?? bezelye
1 Su barda?? m?s?r
1 Kahve fincan? kapari
Sosu i?in :
4-5 ?orba ka???? zeytinya??
1 Adet limonun suyu
1 ?ay ka???? ?eker
Tuz
Haz?rlan???
- Brokolileri y?kay?p, demetlere ay?r?n.
- Buharda yumu?ayana kadar ha?lay?n.
- ?i?ek k?s?mlar?n? ay?r?p, kalanmalr? ufak ufak do?ray?n.
- Do?rad???n?z k?s?mlar? derin bir kaseye al?p, i?ine bezelyeyi ve m?s?r? koyun.
- Zeytinya??n?, ?ekeri, limon suyunu, kapariyi ve tuzu salataya kar??t?r?n.
- Yayvan bir salata taba??n?n kenar?na brokoli ?i?eklerini dizin.
- Soslu salatay? ortas?na yerle?tirin ve servis yap?n.
