01-29-2007, Saat: 11:49 AM
FINDIKLI KURABİYE
* 4 su bardağı un
* 1 adet yumurta
* 1 çorba kaşığı kakao
* 100 gram pudra şekeri
* 250 gram margarin
* 1 paket vanilya
* 100 gram ince çekilmiş fındık
* 1 adet yumurta akı
Yapılışı Margarini eritmeden pudra şekeri ile yumuşayıncaya kadar çırpın. Yumurtayı da ilave edip biraz daha çırptıktan sonra unu, kakaoyu ve vanilyayı da ekleyip iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar elde ederek avuç içinde yuvarlayın. Önce çırptığınız yumurta akına sonra da kıydığımız fındığa bulayın. Önceden dibini hafif yağlayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Orta ısılı fırında pişirin. Fırından çıkartıp soğuduktan sonra servis yapın.
* 4 su bardağı un
* 1 adet yumurta
* 1 çorba kaşığı kakao
* 100 gram pudra şekeri
* 250 gram margarin
* 1 paket vanilya
* 100 gram ince çekilmiş fındık
* 1 adet yumurta akı
Yapılışı Margarini eritmeden pudra şekeri ile yumuşayıncaya kadar çırpın. Yumurtayı da ilave edip biraz daha çırptıktan sonra unu, kakaoyu ve vanilyayı da ekleyip iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar elde ederek avuç içinde yuvarlayın. Önce çırptığınız yumurta akına sonra da kıydığımız fındığa bulayın. Önceden dibini hafif yağlayıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Orta ısılı fırında pişirin. Fırından çıkartıp soğuduktan sonra servis yapın.