09-12-2006, Saat: 01:37 AM
Fistik Ezmeli Kurabiye
Malzemeler:
1 kap kirilmis fistik
1/2 kap fistik ezmesi
1 kap esmer seker
1 yumurta
1 cay kasik kabartma tozu
60 gr. tereyag
2 kap un
Nasil mi Yaptim?
Tereyagini oda sicakliginda bekletiyorum biraz, sonra fistiklari rondoya koyuyorum,
cok ezmeden kiriyorum onlari, baska bir kap icine fistik ezmemi ilave ediyorum,
sekerimi, yagimi, yumurtami, kabartma tozumu, fistiklarimi ilave ediyorum, unu yavasca yediriyorum, hepsini iyice yogurup 1 saat kadar dinlendiriyorum, sonrasinda hamurlari yuvarlayip tepsiye yerlestiriyorum, uzerlerine catalla sekil veriyorum(uz), isitilmis firina suruyorum, rengi donunce firindan aliyorum, bu olcude 14 adet cikiyor,
Afiyet Olsun.
Malzemeler:
1 kap kirilmis fistik
1/2 kap fistik ezmesi
1 kap esmer seker
1 yumurta
1 cay kasik kabartma tozu
60 gr. tereyag
2 kap un
Nasil mi Yaptim?
Tereyagini oda sicakliginda bekletiyorum biraz, sonra fistiklari rondoya koyuyorum,
cok ezmeden kiriyorum onlari, baska bir kap icine fistik ezmemi ilave ediyorum,
sekerimi, yagimi, yumurtami, kabartma tozumu, fistiklarimi ilave ediyorum, unu yavasca yediriyorum, hepsini iyice yogurup 1 saat kadar dinlendiriyorum, sonrasinda hamurlari yuvarlayip tepsiye yerlestiriyorum, uzerlerine catalla sekil veriyorum(uz), isitilmis firina suruyorum, rengi donunce firindan aliyorum, bu olcude 14 adet cikiyor,
Afiyet Olsun.
