10-01-2010, Saat: 03:10 PM
Kiremitte köfte:
-Bildiğiniz bir köfte tarifi ile yapılmış köfte,
-1-2 orta boy patates
-2-3 adet yeşil biber
-1-2 adet domates
-1 kaşık tereyağ ve az bir miktar sulandırılmış salça
-Kişi adetince Kiremit ,
Tabi ben 4 kiremit için olan ölçüleri verdim siz kiremit saynıza göre azaltıp eksiltebilirsiniz
Yapılışı
-Kiremitimiz hafifce sıvı yağla yağladıktan sonra köfte patates ve biberlerimizi çiğden istediğimiz bir görüntü içerisinde yerleştiriyoruz.
-En üstüne halka halka yada ay şeklide dilimlediğimiz domatesleri ilave ediyoruz.
-Tereğamızdan küp küp az miktarda kiremitimize koyup üzerine sulandırılmış salcamızdan üzerini çok geçmeyek miktarda kiremite ilave edip fırında pişiriyoruz.
-Bildiğiniz bir köfte tarifi ile yapılmış köfte,
-1-2 orta boy patates
-2-3 adet yeşil biber
-1-2 adet domates
-1 kaşık tereyağ ve az bir miktar sulandırılmış salça
-Kişi adetince Kiremit ,
Tabi ben 4 kiremit için olan ölçüleri verdim siz kiremit saynıza göre azaltıp eksiltebilirsiniz
Yapılışı
-Kiremitimiz hafifce sıvı yağla yağladıktan sonra köfte patates ve biberlerimizi çiğden istediğimiz bir görüntü içerisinde yerleştiriyoruz.
-En üstüne halka halka yada ay şeklide dilimlediğimiz domatesleri ilave ediyoruz.
-Tereğamızdan küp küp az miktarda kiremitimize koyup üzerine sulandırılmış salcamızdan üzerini çok geçmeyek miktarda kiremite ilave edip fırında pişiriyoruz.
