04-04-2012, Saat: 11:51 AM
Sağlıklı diye yediğiniz tavuklar tavuk değil"
İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar: "Biliyorum canınız sıkılacak, yüreğiniz kabaracak, üzüleceksiniz
ama gerçekleri öğrenmeniz lazım. Daha yumurtadan çıkar çıkmaz civcive
antibiyotik veriliyor. Kemikleri gelişmesin, sadece et yapsın diye... Tavuklar
tarladaki patatesler gibi hiç kıpırdamadan yetiştiriliyor. Bıraksanız bile
kıpırdayamıyorlar... Elinize aldığınızda kemikleri kırılıyor... Bu inanılmaz bir
vicdansızlık... Sonra, görüyoruz her gün gencecik bir kadın meme kanserine
yakalanıyor. Büyük olasılıkla daha sağlıklı diye sık sık tavuk yiyorlardır..."
Hocam son dönemde kanser
vakalarında patlama olduğunu, lenfoma ve kemik
iliği kanserlerinin çoğunun ise Türkiye’nin
tarım merkezi olan Antalya-Kumluca’dan geldiğini söylediniz. Peki böyle başka
bölgeler var mı?
Var... Mesela 6-7 ay kadar önce Ergene
tartışıldı. Orası içler acısı bir durumda. Ergene’de olağanüstü bir çevre
kirliliği var. O?zaman Sağlık Bakanlığımız ve Kanser Savaş Daire Başkanlığı
dediler ki, “Orada çok sigara içiliyor, çok alkol kullanılıyor, o nedenle bu
kanserler çıkıyor.†Böyle bir şey sözkonusu olamaz. Çünkü belgesel bir film
hazırlandı bu konuyla ilgili. “Gündöndü†adında... Orada her şey çok açık.
