Pamukkale Üniversitesi (PÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi ve Neonatoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hacer Ergin, anne sütünün, şişmanlığı engellemesinin yanı sıra, daha çok ileri yaşlarda görülen damar sertliklerini de önlediğini belirtti.
Prof. Dr. Ergin, anne sütünün bebek için gerekli enerji, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, mineral ve eser elementleri, enzim, hormon, büyüme faktörleri ve bağışıklık maddelerini uygun miktar ve kalitede içeren eşsiz bir besin olduğunu vurguladı.
Ergin, "Büyümek için daha çok kalori ve proteine ihtiyacı olan prematüre bebeklerin annelerinin sütünde protein miktarı daha yüksektir. İyi bir kalori kaynağı olan yağlarla beraber, onların sindiriminde gerekli lipaz da bulunmaktadır." dedi. Emzirmenin başı ve sonundaki sütün içeriğinin farklı olduğunu, bunların koruyuculuk özelliği bulunduğunu kaydeden Ergin, "Yağca zengin süt, emzirmenin sonunda salgılanmaktadır. Doygunluk hisseden bebek memeyi bırakmakta ve aşırı beslenmeye bağlı şişmanlık yani 'obezite' engellenmektedir. Halk arasında damar sertliği olarak bilinen ve olgun yaşlarda ölümlere sebep olan aterosklerotik kalp hastalıklarının çocukluk çağlarından itibaren başladığı bilindiğinden, aterosklerozdan koruyucu bir besin olan anne sütünün önemi daha da artmaktadır." şeklinde konuştu.
Prof. Dr. Ergin, anne sütünün bebek için gerekli enerji, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, mineral ve eser elementleri, enzim, hormon, büyüme faktörleri ve bağışıklık maddelerini uygun miktar ve kalitede içeren eşsiz bir besin olduğunu vurguladı.
Ergin, "Büyümek için daha çok kalori ve proteine ihtiyacı olan prematüre bebeklerin annelerinin sütünde protein miktarı daha yüksektir. İyi bir kalori kaynağı olan yağlarla beraber, onların sindiriminde gerekli lipaz da bulunmaktadır." dedi. Emzirmenin başı ve sonundaki sütün içeriğinin farklı olduğunu, bunların koruyuculuk özelliği bulunduğunu kaydeden Ergin, "Yağca zengin süt, emzirmenin sonunda salgılanmaktadır. Doygunluk hisseden bebek memeyi bırakmakta ve aşırı beslenmeye bağlı şişmanlık yani 'obezite' engellenmektedir. Halk arasında damar sertliği olarak bilinen ve olgun yaşlarda ölümlere sebep olan aterosklerotik kalp hastalıklarının çocukluk çağlarından itibaren başladığı bilindiğinden, aterosklerozdan koruyucu bir besin olan anne sütünün önemi daha da artmaktadır." şeklinde konuştu.