:: Duygusuz.com - Dostluk ve Arkadaşlık Sitesi
Konuyu Oyla:
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Kahve Sevenler bakmasin( igrench)
BiRiciGim
#1
"Kopi Luwak" adı verilen ve 100 gramı 75 dolara satılan kahve, Endonezya´daki adalarda yaşayan ve memeli bir hayvan olan Paradoxurus´un yediği kahve çekirdeklerinin daha sonra dışkısından toplanmasıyla elde ediliyor.

işte kahve böyle elde ediliyor.


15883472at4.gif

19115593cu4.jpg

70644621lj6.jpg

Sumatra ve Java ve Sulawesi'nin gibi çevre adalarda yaşayan ve kahve üreticileri tarafından beslenen Paradoxurus adlı etobur memeli, kahve ağaçlarındaki en kaliteli çekirdekleri yiyor. Çekirdekler hayvanın midesindeki enzimlerin etkisiyle bir tür fermantasyona uğruyor, ancak hiçbir şekilde erimiyor. Bu kahve çekirdekleri daha sonra dışkı yoluyla dışarı atılıyor. Kahve üreticileri de Paradoxurus´un dışkısından bu çekirdekleri toplayarak dünyanın en pahalı kahvesini üretiyor. Uzmanlar, kahvenin kalitesini artıran önemli faktörün Paradoxurus´un midesindeki enzimler olduğunu belirtiyor.
Bu hayvanın kahve elde edilmesinde ilk kullananlar ise Endonezya ve
umatra'nın yerlileri olmuş. Kahve ağaçlarındaki en güzel meyveleri yiyen Paradoxurusu eğiten yerliler, bu hayvan sayesinde kahve ağaçlarının tepesindeki meyveleri toplarlarmış.
Ayrıca Çinde SARS virüsünün yayılmasında etkili olduğu iddiasıyla Misk kedilerinin Çin'deki imhası sürerken, bu kedilerin dışkısından üretilen kahveye de Kopi Luwak kahvesi deniliyor ve üstelik de Çin'de hala bir numara. Endonezya'nın en meşhur kahvesi olan Kopi Luwak kahvesinin Endonezya'daki satıcıları ise, Paradoxurus´Çin'deki Misk kedilerinden farklı olduğunu ve ülkelerindeki Paradoxurus hastalık yaymadığını ileri sürdüler.
Ara
Cevapla
ѕqρα кJмя
#2
ya içerken o tadı almıyosan iç :yikildim:

Kola'da bilmem neyden yapılıyor diyolar ee sonuç ?
Ara
Cevapla
BiRiciGim
#3
Big GrinBig Grin
kolami? billmiyomki valla kola neyden yapilomuskii
ben sadece colanin tersden okunusu neymis onu billiyom baska bilgim yok valla mert kusura bakma
Ara
Cevapla
ѕqρα кJмя
#4
o zaman araştır derim Big Grin
Ara
Cevapla
BiRiciGim
#5
hmmmmBig GrinBig GrinBig Grin
sen arastirr sende google denen sey yokmuBig Grin
Ara
Cevapla
ѕqρα кJмя
#6
ya sen bilmiyomuşun ya o bakımdan dedim (:
Ara
Cevapla
nry8
#7
yha kola da farelern sefdii bi bitkiden yapılıomuş farelerin bulunduğu ama çq saçmaa o smn domates fln da yemeyelim yanında böcekler dolaşıo die:S ayrıca bu kahve de bzm içtiims hakve deel ki bu hyvann dışkısnn kahvesi dnyann en pahalı kahvesimişş nescafe deel
Ara
Cevapla
¤ ćaяaмєLL ¤
#8
İğrenc (:

Teşekkürler
Ara
Cevapla


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  kahve falımda ne çıktı bi bakın bakalım.. Icooker 83 4,209 04-26-2009, Saat: 06:13 PM
Son Yorum: Icooker
  hayvan severler bakmasin +18 soyle 17 1,445 01-09-2009, Saat: 12:01 PM
Son Yorum: emsal

Hızlı Menü:


Konuyu Okuyanlar: 1 Ziyaretçi
  Tarih: 11-25-2024, 03:20 AM