Peynirli Omlet

[Yaeşaren]

Peynirli Omlet

Süre 15 dk.
Kaç Kişilik 4

Malzemeler

200 gr. beyaz peynir veya kaşar peyiri
8 Adet yumurta
1 Demet maydanoz
3-4 Yemek kaşığı tereyağı



Hazırlanışı
Yumurtaları bir kaba kırın ve biraz karıştırın.
Rendelenmiş peynir, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katıp biraz daha karıştırın.
20-25 Santim çapında bir tavanın içine birer kaşık yağ koyup, kızdırın.
Yumurtalı karışımı 3-4 kısma ayırarak tavaya bosaltın.
Önce çatalla hafifçe karıştırın; altı pembeleşmeye başlayınca arada tavayı sallayın.
Her iki kenarını ortaya doğru üst üste kavuşturun ve servis tabağına aktarıp, servis yapın.

[Yaeşaren]

Patetesli Omlet

Süre 15 dk.
5 Kişilik


2-3 Adet orta boy patates
10 Adet yumurta
Yarım demet maydanoz
3 Yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Tuz-karabiber


Hazırlanışı

Patatesleri haşlayıp küçük parçalar halinde kestikten sonra yağda sote edin.
Yumurtaları bir kaba kırın ve biraz çırpın.
İçine patates sote, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber koyup karıştırın.
25 Santim çapındaki bir tavanın içine biraz yağ koyup kızdırın.
Yumurtalı karışımı üçe bölerek tavada kızartıp, servis yapın.

[AfrâsyâB]

bayılıyorum buna ya sağol

[Patikli_Penguen]

paylaşm için tşk ama hiç sewmem peynirli olunca

[AfrâsyâB]

paylaşm için tşk ama hiç sewmem peynirli olunca

sen sevmiyosun ya daha çok sevdim şimdi

[Firari Fırtına]

Afedirsiniz ama ben ACIKDIM ............

[nry8]

off muhteşem bayılırım