Memede ilk yapılan koyu kıvamlı ve  sarımsı renkte süte kolostrum denir. Doğumdan sonra ilk üç gün  salgılanır. Bazen gebelik sırasında da göğüslerden salgılanır. Bazı  yörelerde bu süt bebeklere verilmemektedir. Bu kesinlikle yanlış bir  uygulamadır. Kolosturum bebekler için çok yararlıdır.
- Bebeği sık görülen enfeksiyon hastalıklarına karşı korur. Çünkü koruyucu antikorlardan çok zengindir.
- Kolosturum
 daha sonra salgılanan süte göre protein
 mineral ve vitaminlerden zengin
 yağve karbonhidrattan fakirdir. 
- Bağırsak hareketlerini uyarıcı etkisi vardır. Bu da bebeğin mekonyumunu kolayca çıkarmasını sağlar.
Bu nedenle doğumdan sonra ilk yarım saat içinde bebek emzirilmesi için anneye verilmelidir. Başlangıçta az miktarda gelen ağız sütü bebek için yeterlidir. Bebek emdikçe miktarı giderek artar.
	
		
	- Bebeği sık görülen enfeksiyon hastalıklarına karşı korur. Çünkü koruyucu antikorlardan çok zengindir.
- Kolosturum
 daha sonra salgılanan süte göre protein
 mineral ve vitaminlerden zengin
 yağve karbonhidrattan fakirdir. - Bağırsak hareketlerini uyarıcı etkisi vardır. Bu da bebeğin mekonyumunu kolayca çıkarmasını sağlar.
Bu nedenle doğumdan sonra ilk yarım saat içinde bebek emzirilmesi için anneye verilmelidir. Başlangıçta az miktarda gelen ağız sütü bebek için yeterlidir. Bebek emdikçe miktarı giderek artar.