MALZEMELER:
4 Adet büyük acıbadem kurabiyesi
1 Kutu krema veya 1 su bardağı krem şanti
1 Çorba kaşığı nescafe
1 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 Çay bardağı ılık süt
Yarım su bardağı çekilmiş yeşil fıstık veya badem
Mevsim meyveleri (çilek, kivi, kayısı, muz gibi renkli ve tatlı meyvelerden her hangi birisi olabilir)
Hazırlanışı
- Acıbadem kurabiyelerini ortadan ikiye kesin.
- Kurabiyeleri ılık süte batırıp, ıslatın.
- Acıbademlerin alt parçalarını düz kısımları üstte kalacak şekilde düz bir servis tabağına dizin.
- Kremaya pudra şekeri ve nescafe ilave edip, çırpın.
- Acıbademlerin üzerine sürün.
- Meyveleri küçük küçük doğrayıp, üzerine dizin.
- Acıbademlerin kalan yarısını kapak şeklinde üstlerine kapatın.
- Üzerini krema ve çekilmiş yeşil fıstık ile süsleyip, servis yapın.