Malzemeler :
2 Yumurta
1 Su B. Pudra Şekeri
Yarım Paket Margarin
1 Çorba K. Nişasta
Yarım Çay B. Süt
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Alabildiği Kadar Un
Gıda Boyası
Hazırlanışı
Genişçe bir kabın içine margarini, pudra şekerini, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz. İçine sütü, yumurtaları ekleyip karıştırdıktan sonra alabildiği kadar (yaklaşık 2,5 su bardağı) un koyup yoğuruyoruz.
İçine kırmızı gıda boyasını ekleyip iyice yoğurduktan sonra kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu açarak kalp kalıbımızı bastırarak kesiyoruz. Yağladığımız fırın tepsimize diziyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerini sarı ve pembe gıda boyalarıyla süslüyoruz.