Malzemeler:
2 ?orba ka???? s?v? ya?
1 k???k so?an (k???k do?ranm??)
500 gr. ?spanak
1/2 litre tavuk suyu 3/4 su barda?? krema
1 ?ay ka???? rendelenmi? hindistancevizi
Karabiber
Tuz
Yap?l???:
S?v? ya?? tencereye koyun. K???k do?ranm?? so?anlar? ekleyin ve pembele?ene kadar kavurun. K?kleri temizlenmi?, y?kanm?? ve k???k par?alar halinde kesilmi? ?spanak yapraklar?n? ekleyin ve yumu?ay?ncaya kadar pi?irin.
1 ?orba ka???? kremay? bir kenarda bekletin. Kalan kremay? tencereye aktar?n.1-2 dakika daha pi?irin. Sonra bu kar???m? blend?rdan ge?irin. Hindistancevizi, tuz ve karabiberi de ekleyerek p?re k?vam?na gelinceye kadar kar??t?r?n.
Servis taba??na ald???n?z ?orbay? ay?rd???n?z kremayla s?sleyin ve s?cak olarak servis yap?n
Afiyet olsun...
2 ?orba ka???? s?v? ya?
1 k???k so?an (k???k do?ranm??)
500 gr. ?spanak
1/2 litre tavuk suyu 3/4 su barda?? krema
1 ?ay ka???? rendelenmi? hindistancevizi
Karabiber
Tuz
Yap?l???:
S?v? ya?? tencereye koyun. K???k do?ranm?? so?anlar? ekleyin ve pembele?ene kadar kavurun. K?kleri temizlenmi?, y?kanm?? ve k???k par?alar halinde kesilmi? ?spanak yapraklar?n? ekleyin ve yumu?ay?ncaya kadar pi?irin.
1 ?orba ka???? kremay? bir kenarda bekletin. Kalan kremay? tencereye aktar?n.1-2 dakika daha pi?irin. Sonra bu kar???m? blend?rdan ge?irin. Hindistancevizi, tuz ve karabiberi de ekleyerek p?re k?vam?na gelinceye kadar kar??t?r?n.
Servis taba??na ald???n?z ?orbay? ay?rd???n?z kremayla s?sleyin ve s?cak olarak servis yap?n
Afiyet olsun...